べじたぶる♪ふぁいん 晴苗農園

今年もありがとうございました

いつもブログを見てくださってありがとうございます。

今年最後のやさい市と配達も終わって
しばらく冬休みをいただきます。

今年もお野菜を食べてくださったみなさま
ありがとうございました♪

今年は今まで以上に
たくさんの方が畑に足を運んでくださった一年でした。
お手伝いに、お野菜を買いに、見学に、ピクニックにと
新しい出会いもあったり、楽しい時間と刺激をいただきました。

良いご縁に感謝です。

来年も、どうぞよろしくお願いいたします。
暖かくして、良いお年をお迎えください♪

脱穀中です。

今日から、黒豆の脱穀が始まりました。

お豆さんがコロコロ出てきて、うれしい作業です。
暗くなるまで、味噌部のみなさんにがんばっていただいて。
ありがとうございました♪

でもまだまだ、先が長そうです。
今年中に終わるかしら・・
明日もがんばります。


今週の日曜日は、今年最後のやさい市です。

いつも寒い中お越しいただいて、ありがとうございます。
12月30日、1月6日は、冬休みをいただきます。

今週もいろんなお野菜と一緒に、お待ちしております♪

初雪

今週は、いつもの冬より早く雪が積もりました。
いつもより、寒い冬になるのかな・・

お野菜も朝はかちこちに凍っています。

にんじんの葉っぱもこの寒さで枯れてきました。

根菜を洗う水も冷たいですが
土を落としてきれいな色が出てくると
ぽっと心が温まります。

雪解けあとの葉ものも、つやつや光って元気そう。
草に埋もれたちぢみほうれんそうも、年明けには収穫できそうです。

冬の間は、地上の生きものが少なくなって
お野菜との蜜月になります。

励まされ、励ましながら、畑の時間を過ごしています。

黒豆収穫しました。

寒いです・・
ほんものの冬がやってきました。

冬野菜も、寒さに耐えながら
だんだん味が濃くなってきます。


今週は、黒豆を収穫しました。
味噌部のみなさん、寒いなかお疲れさまでした！

今はまだ水分を含んで、煮豆のようにぽってりしたお豆ですが
これから2週間、乾燥させると、まっ黒まん丸のお豆になります。

熟す途中のピンク豆もありました。

鹿の被害もなく、収穫できてひと安心。
どのくらいのお豆が出来てるかな。

お正月用と、来年の種用を残したら
あとはみんなのお味噌になります。
たくさんできてるといいな～。

次回の味噌部は、脱穀です。