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べじたぶる♪ふぁいん 晴苗農園

harenae.exblog.jp

カテゴリ:お野菜いろいろ( 170 )

春の雨


ぽかぽか陽気と、雨が交互にやってきて
畑が青々としてきました。
春の雨_a0138985_94232100.jpg

冬の間は消えていたニラも
復活しています。

今日の雨でまた潤って
草がぐんぐん伸びてきそうです。

春夏野菜の種まきも進んで
芽が出てきました。
春の雨_a0138985_9431723.jpg

レタスのふた葉、かわいい。
by harenae | 2014-03-30 09:51 | お野菜いろいろ | Comments(2)

菜の花


春夏野菜の作付けが始まって
冬野菜は終わりが近づいてきました。

今週は菜の花をお届けしています。

今年はゆっくりだった菜の花ですが
この数日の暖かさで、一気に上がってきました。
菜の花_a0138985_2261754.jpg

畑に上向きの力のあふれる季節
土もふわっと薫って
土の中でも外でも
いろんな生き物が目を覚ましたようです。
菜の花_a0138985_2263528.jpg

体の中も、むずむず、むくむく
少しずつ春モードになってきました。

九条ネギもピンと伸びて
緑がくっきりしてきました。
菜の花_a0138985_2262766.jpg

周りにはカモミールがたくさん発芽しています。
香りの強い同士ですが、仲良く大きくなれるかな?
by harenae | 2014-03-19 22:34 | お野菜いろいろ | Comments(0)

ハト麦脱穀


立春から、真冬の寒さが戻ってきました。
ハト麦脱穀_a0138985_2252873.jpg

やっと頭の見えてきたカリフラワーも
またひっこみたくなるような寒さです。

週末は、ひさしぶりにしっかり雪が積もって。

家から出られないので
ストーブの前で、黒胡麻の選別に、
ハト麦の脱穀が進みました。
ハト麦脱穀_a0138985_2255288.jpg

頂いた種よりも、小ぶりになりましたが。
黒胡麻よりはずっと大きいし、殻もないし、楽ちんです。

干した葉っぱの、良い香りを嗅ぎながら
さくさく進みます。

来年はもう少し、増やせそうです。
by harenae | 2014-02-10 22:36 | お野菜いろいろ | Comments(0)

ありがとうございました


今朝は真っ白に積もった雪も
お昼には解けて、お天気になりました。
ありがとうございました_a0138985_1711216.jpg

はくさいの頭を藁で縛って
大根を土に埋めて
冬休みの準備が整いました。

今年も怪我も病気も無く
無事に一年過ごすことができました。
一年を振り返ると
いろんな方に支えて頂いてるおかげだなぁと
しみじみ、感謝の気持ちになります。

お世話になったみなさま
お野菜をいつも食べてくださるみなさま
今年もありがとうございました。

しばらく冬休みを頂いて、のんびりします。

よいお年をお迎えください♪
by harenae | 2013-12-29 17:13 | お野菜いろいろ | Comments(1)

年内最後


今朝もしっかり冷えて
初雪がふわっと舞いました。
年内最後_a0138985_23555655.jpg


今週は、長くなった夜の時間も
家の中でちまちま作業をしています。
年内最後_a0138985_23475628.jpg

年内最後の配達に間に合うように
脱穀した黒豆を、割れたのや小さいのやゴミを取り除いて
お正月用に選別しています。

磨くと、つるりんとして
ひと粒ひと粒にさらに愛着がわきます。
年内最後_a0138985_23363793.jpg

あさって22日は今年最後の野菜市です。
黒豆もお持ちしますよ。
暖かくして、ぜひお立ち寄りください♪
by harenae | 2013-12-21 00:06 | お野菜いろいろ | Comments(0)

ごぼうと大かぶ

黒豆畑が黄色く枯れてきました。
ごぼうと大かぶ_a0138985_14282950.jpg

中のお豆はだんだんと、黒くなっていっています。

冬野菜の作付けも、残すところあと少しになって
春野菜の苗も育っています。
ごぼうと大かぶ_a0138985_14291355.jpg

今年は久しぶりの空豆も播きました。

今週はごぼうをお届けしています。
ごぼうと大かぶ_a0138985_1430104.jpg

田んぼあとの畑なので
スラっと長いごぼうはできませんが
土から出てきたばかりのごぼうは香りが贅沢で
掘っていると幸せになれます。

大かぶも、少しずつ太ってきました。
ごぼうと大かぶ_a0138985_1434374.jpg

そろそろ根菜がおいしい季節です♪
by harenae | 2013-11-08 20:41 | お野菜いろいろ | Comments(0)

はくさいとハト麦


はくさいの葉が、立ち上がってきました。
はくさいとハト麦_a0138985_23221886.jpg

9月の台風のあと、だいぶお疲れだったのですが
すっかり元気になってくれました。

今年は10月に入っても、台風が次々と。

今週も大きな台風が向かってきているので
また畑が水浸しになりそうです。

実の落ちはじめたハト麦は
台風が来る前に収穫しました。
はくさいとハト麦_a0138985_23273352.jpg

これから乾燥して、選別して
来年の夏の分のお茶を自給するのが今年の目標です。
ハト麦部、そろそろ集合です!
by harenae | 2013-10-24 23:21 | お野菜いろいろ | Comments(0)

かぼちゃと黒胡麻


先週の台風は、今までにないくらいのすごい雨で
川が氾濫したり、土手が崩れたり。

過ぎたあとは大掃除したみたいに
雲のない、澄んだ空が毎日続きました。

植えたばかりのちいさな冬野菜は
強い雨と風で疲労困憊の様子でしたが
一週間経って、ようやく元気を取り戻しました。

倒れてしまったモロッコいんげんも
元気に復活しています。
かぼちゃと黒胡麻_a0138985_1436360.jpg


今月はかぼちゃをいろいろお届けしています。
しっとりの赤皮栗かぼちゃは、ポタージュに。
豆乳とお塩だけのシンプルが、おいしいです。
かぼちゃと黒胡麻_a0138985_1441266.jpg

能勢のやまぼうしさんでは、ほくほくのかぼちゃを
おいしいタルトにしてくださっていました♪
かぼちゃと黒胡麻_a0138985_14432038.jpg


黒胡麻は、去年よりずいぶん早く、弾けはじめました。
一番下の莢がはじけたものから、収穫していきます。
かぼちゃと黒胡麻_a0138985_14442031.jpg

畑にも実りの秋が
やってきました♪
by harenae | 2013-09-25 14:55 | お野菜いろいろ | Comments(2)

夏野菜の音


黒胡麻の花が咲いてきました。
夏野菜の音_a0138985_19543885.jpg

きれいな色をしています。

今年は適期に種まきができたので
去年よりもたくさん採れそうです。
とっても時間のかかる脱穀・選別のことはまだ考えないことにして
実が成るのを楽しみに待ちます。

はと麦も、花が咲いてきました。
夏野菜の音_a0138985_1957712.jpg

来年の夏は、はと麦茶が飲めそうです。


草刈りをしていたら、草の中からスイカが出てきました。
夏野菜の音_a0138985_19595443.jpg

危うく切ってしまうところでしたが、実も蔓も無事でした。

4つのスイカ、食べごろかどうか叩いてみると
ソ、シ♭、レ、ソ、と和音になっていました。
スイカは水気が増えて食べごろになると、叩いた時の音が低くなります。
下のソの音のスイカは、そろそろ食べられそうです♪

にんにく炒めがおいしい、空芯菜も
音の出るお野菜です。
夏野菜の音_a0138985_2055875.jpg

空洞になった茎を手で折って収穫すると
ぽんっ、と小気味の良い音と手ごたえがあります。
夏野菜の音_a0138985_206986.jpg

太さや硬さによって音が変わるので
おいしい時が音で分かります。

何本も収穫していると
ド、レ、ミ、と音階になったりして
楽しい音を聞かせてくれます♪
by harenae | 2013-08-07 20:16 | お野菜いろいろ | Comments(0)

夏の色


ブルーベリーが少しずつ、採れています。
夏の色_a0138985_23152150.jpg

熟していく段階の微妙な色がきれいです。

涼しげな水色は、四角豆の花。
夏の色_a0138985_23153969.jpg

葉っぱが茂って、木陰を作ってくれています。

頂きもののナタ豆の、白い花も咲いてきました。
夏の色_a0138985_23155449.jpg

大きな葉っぱに、大振りの花。
どんな大きなお豆ができるのかな、楽しみです。

ひまわりも咲いてきて。
夏の色_a0138985_23161528.jpg

草も茂って、夏らしい畑になっています。
by harenae | 2013-07-31 23:33 | お野菜いろいろ | Comments(0)