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べじたぶる♪ふぁいん 晴苗農園

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カテゴリ:お野菜いろいろ( 170 )

四角豆、冬瓜


名残の夏野菜がだんだんと終わりに近付くなか、
四角豆が健闘しています。
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あったかいお料理がうれしい気温になってきて
煮込んでおいしい冬瓜も、食べ頃です。
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彼岸花が咲きはじめて
周りの田んぼの稲刈りも進んで
残暑のないまま秋になってしまいました。
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空気が澄んできて
お昼間も夕暮れも、空がきれいです。

畑が一年で一番忙しい季節になりました。
by harenae | 2015-09-19 22:51 | お野菜いろいろ | Comments(0)

ほうずきトマト


今週から味噌部の草引きが始まりました。
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夏の活動日は、朝早い時間から来ていただいていますが
小一時間もすると汗をたっぷりかきます。

ちょっと採るのが早かったスイカも
汗をかいたあとは、とってもおいしいです。
お塩をふって塩分も補給してます。


朝夕は少し涼しくなって
お昼間も、時折すうっとさわやかな風が吹くようになりました。
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日が暮れるのも少し早くなって
夏の終わりを感じます。


この夏は、いつになく
ほうずきトマトが好調です。
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おくての大きい方も、いつもより早く
採れ始めました。
あの猛暑日の暑さが続いたおかげかな?
収穫しながら、ついついたくさん食べてしまいます。
by harenae | 2015-08-14 21:54 | お野菜いろいろ | Comments(0)

トマト、モロヘイヤ

今週も能勢はたっぷりの雨が降りました。
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7月はなかなかお天気が続かなかったので
味の乗らなかったプチトマトですが
やっとやっと、だんだんおいしくなってきました。


なすびにはちょうど良い雨だったようで。
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雨の後はずんっと大きくなります。


昨日からは日差しが強くて
ものすごく暑くて、ものすごく汗をかくので
しょっぱいものがおいしく感じます。
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梅干しを乗せた、モロヘイヤそうめんがお気に入りです。


明日もとっても暑そうです。
野菜市は、今月中に秋冬時間に変わる予定です。
お出かけ前にご確認ください。
明日は今までと同じ、11時~です。
暑さに負けない夏野菜、いろいろお持ちします。
よろしくお願いいたします♪
by harenae | 2015-08-01 21:52 | お野菜いろいろ | Comments(0)

ささげ、オクラ


今日もくらっとするほどの、夏の太陽で
畑で食べる、ぬるいキュウリやトマトが
汗をかいた体においしく沁みます。
スイカが熟すのが待ち遠しいです。
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三度豆は台風で終わってしまいましたが
ささげは今週も元気です。
長ーいお豆がぷらぷら、ぶらさがっています。
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ぬか漬けのおいしい季節、
お漬物だけでごはんが進みます。
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オクラも採れ始めました。
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ネバネバも、元気をくれるので
暑くても、ぜんぜん食欲が落ちなくて
食が進んでしまいます。
by harenae | 2015-07-25 22:12 | お野菜いろいろ | Comments(0)

セロリ、とうもろこし、小豆

急に真夏のように暑くなって
オクラがみるみる元気になってきました。
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オクラの畝で仲良く育ったセロリは、今が食べ頃です。
炒めても煮込んでも、良い味出してくれます。


白いとうもろこしも採れ始めたので
今日はサラダに混ぜてみました。
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採れたては、生でしゃきしゃき食べるのもおすすめです。


先週、雨の前に種まきした小豆は
つやつやの、きれいな双葉が出ています。
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同じ町内でずっと種採りしてきた貴重な種を
分けていただきました。
初めての小豆で何作ろうかな、今から楽しみです。
by harenae | 2015-07-14 22:00 | お野菜いろいろ | Comments(0)

おちびちゃん


今年は梅雨らしい梅雨ですね。
変わりやすいお天気が続いていますが
畑ではひまわりが咲いて
夕方はヒグラシが聞こえるようになりました。
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お花やハーブの採れる時期は
野菜市にもお持ちしています。
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今週はおちびちゃんたちも並べてみました。
手前の丸いのは、一口サイズのちびきゅうり。
とっても小さいのに、いっちょまえにスイカみたいな模様です。
by harenae | 2015-07-08 20:26 | お野菜いろいろ | Comments(5)

緑色


夏野菜にはうれしい、久しぶりの雨が降って、
畑の緑色が鮮やかになりました。
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今週はレタスがしっかり巻いてきて、食べ頃です。
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コリアンダーも雨のおかげで大きくなって
やわらかい緑色がきれいです。
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香りもしっかり。
明日のやさい市にも、お持ちします。
by harenae | 2015-06-06 21:43 | お野菜いろいろ | Comments(0)

お豆の花、大根の実


日曜日は久しぶりのやさい市
お天気が味方してくれました。
お越しくださったみなさま、ありがとうございました♪

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三度豆の可愛らしい花が咲いてきました。
春のお豆さん、実えんどうにスナップえんどうは
鹿にずいぶん食べられてしまってたので
次の三度豆に期待です。

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こちらはお豆のようですが、大根の実です。
流れる雲のような形がとってもかわいい。
キント雲みたいに速そうです。
by harenae | 2015-06-03 22:11 | お野菜いろいろ | Comments(0)

おやつ


今朝は、囀りの上手になってきたウグイスに交じって
ホトトギスの声が聴こえました。
畑の周りの田んぼに水が入ってので
かえるの数も急に増えています。

山では、今年は見事だった藤の花もそろそろおしまいで
代わりにタニウツギが咲いてきました。
小さなピンクが新緑に映えて
峠道を通ると清々しい空気をもらえます。

いろんな生き物に刺激をもらいながら
今週も夏野菜を植えています。
連休には助っ人さんも来てくださって
杭や支柱が立って、だいぶ立体的になってきました。
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おやつのスナップえんどうが
採れ始めました。
by harenae | 2015-05-15 21:20 | お野菜いろいろ | Comments(0)

アスパラガス


先週からお天気が続いて
朝の冷え込みもなくなりました。
山がもこもこ鮮やかになって
今週はあちこちで藤の花が咲きはじめました。
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お野菜のほとんど無い端境期の畑ですが
アスパラガスは、この時期だけのお楽しみ。
自分用に少しだけ植えています。

年々、太いのが出てくるようになって
今年は立派なサイズになりました。
とってもおいしいのに、お届けできないのが残念です。

4月の雨続きで作付けがだいぶ遅れているので
配達・やさい市の再開も
いつもより遅くなりそうです。

遅れを取り戻すべく
ゴールデンウィークも、定植ラッシュが続きます。
by harenae | 2015-04-30 20:38 | お野菜いろいろ | Comments(0)