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べじたぶる♪ふぁいん 晴苗農園

harenae.exblog.jp

2009年 08月 29日 ( 1 )

ドライトマト


今日は、ドライトマト作り。

かんたんな作り方を教えてもらいました。

植えたものの、なんとなく行き場のなかったシシリアンルージュの
活躍の場を作りたかったのです。



a0138985_22171029.jpg


丸いのと、黄色いのも、いっしょに味比べ。


しばらく低い温度で焼いていると、
オーブンからあまい香りが。

水分が抜けるまで、もう少し!
と再度オーブンに入れたのですが。




失敗です。


にがーい。
こげくさい。


a0138985_22173132.jpg



ひどくないものだけ助けたけど、
こげの香りがするのでやっぱりだめです。


たくさん採れたらまた挑戦してみよう。
by harenae | 2009-08-29 23:51 | ごはん | Comments(0)