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べじたぶる♪ふぁいん 晴苗農園

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カテゴリ:味噌部( 73 )

黒豆、収穫。


今日は黒豆を収穫しました。
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からからに枯れた黒豆の木をひっこ抜いて、
車に載せて屋根の下まで運びました。
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木のままでしばらく乾燥させたあと
脱穀をして、お豆を取り出します。

お正月の黒豆の分を取ったら
残りは味噌部のお味噌用になります。

どのくらいのお豆がとれるかな、たのしみです。
次回の味噌部の活動は、脱穀です♪
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by harenae | 2010-12-02 22:31 | 味噌部 | Comments(0)

時間差くろまめ


先週は黒豆の3回目の種まきをしました。
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ぞくぞく発芽しています。

先月播いた黒豆は、玉ねぎを抜いた後の畝に植えました。
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穴あきですが、草よけのビニールマルチがそのまま使えます。

こちらは去年のお豆が落ちて、この春勝手に生えてきた黒豆。
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レタスのあいだで何本か育って、だいぶ大きくなりました。
今はレタスはなくなり周りは草だらけですが、元気そう。

予定外の枝豆がもうすぐ食べられそうで、うれしいです。
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by harenae | 2010-07-07 17:11 | 味噌部 | Comments(0)

味噌はじめ


先週末から、味噌作り部の活動が始まっています。

大豆の種まきから始めて
できた大豆でお味噌を作って食べる、味噌作り部。
ゴールはまだまだ先ですが
種まきは大きなはじめの一歩です。

畑に来てくれた味噌部のみなさんと一緒に
黒豆をポットに播きました。
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最近の苗の水やりは雨にまかせっきりでしたが
このお豆は責任重大、
屋根の下で水やりしてお世話していますよ。

4日経った今朝、
重たい頭が持ち上がってきていました。
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今週末まで、種まきは続きます。
おいしい黒豆ができますように。
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by harenae | 2010-06-22 21:40 | 味噌部 | Comments(2)