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べじたぶる♪ふぁいん 晴苗農園

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菜の花

今日からセットに菜の花が登場しました。
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今日のはしろ菜の菜の花です。


菜の花は、アブラナ科の植物のお花のことです。
小松菜、水菜、はくさい、かぶ、大根、チンゲンサイ・・
おなじみのお野菜たちはアブラナ科のものがいっぱい。
みんな花が咲くと菜の花になります。

それぞれのお野菜に違いがあるように
それぞれの菜の花も
味や香り、ほろ苦さが違います。

いろんな菜の花を食べ比べるのも
春の楽しみのひとつ。

今日は少しだけ春を先取りです。
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by harenae | 2010-02-15 12:47 | お野菜いろいろ | Comments(0)
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