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べじたぶる♪ふぁいん 晴苗農園

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かぼちゃと黒胡麻


先週の台風は、今までにないくらいのすごい雨で
川が氾濫したり、土手が崩れたり。

過ぎたあとは大掃除したみたいに
雲のない、澄んだ空が毎日続きました。

植えたばかりのちいさな冬野菜は
強い雨と風で疲労困憊の様子でしたが
一週間経って、ようやく元気を取り戻しました。

倒れてしまったモロッコいんげんも
元気に復活しています。
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今月はかぼちゃをいろいろお届けしています。
しっとりの赤皮栗かぼちゃは、ポタージュに。
豆乳とお塩だけのシンプルが、おいしいです。
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能勢のやまぼうしさんでは、ほくほくのかぼちゃを
おいしいタルトにしてくださっていました♪
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黒胡麻は、去年よりずいぶん早く、弾けはじめました。
一番下の莢がはじけたものから、収穫していきます。
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畑にも実りの秋が
やってきました♪
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by harenae | 2013-09-25 14:55 | お野菜いろいろ | Comments(2)
Commented by bunbun at 2013-09-25 22:34 x
「かぼちゃのタルト」たくさん出ましたよ。
かぼちゃ本来の自然な甘さが生かされている…と好評でした。
美味しい”かぼちゃ”ありがとう!!
Commented by harenae at 2013-09-30 21:25
bunbunさま
こちらこそありがとうございました♪
おいしいケーキにしていただけてうれしいです(^^)
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