ブログトップ

べじたぶる♪ふぁいん 晴苗農園

harenae.exblog.jp

明日は麹を造ります。

すこし暖かくなって
蝶々や蜂やかえるを見かけるようになりました。

もぐらも最近は活発に動いているようで
地下道がたくさん見つかります。
a0138985_20252653.jpg

秋に播いたカモミールも
無事に冬越えできたようで
少し元気になってきました。
a0138985_20173940.jpg



今日は28㎏のお米を研ぎました。
お味噌のための麹を造るため
明日の朝まで水に浸けます。

玄米なので玄米麹になります。
おいしいのができますように♪
a0138985_201891.jpg

[PR]
by harenae | 2011-03-31 20:16 | 味噌部 | Comments(0)
<< 麹仕込み 芽吹き >>