べじたぶる♪ふぁいん 晴苗農園

今日はほど良く雨が降って
乾いた畑にちょうど良い、お湿りになりました。
これでお野菜も草も、ぐっと大きくなるかな。

雨なのでちょっとのんびりして
普段のお昼ごはんは畑でおにぎりですが
今日はお家で丼にしました。

適当に作ったら、とってもおいしいお豆腐丼になりました。

お豆腐は
箕面の桜井市場のちまちま工房さんの田舎豆腐。

お豆腐作りの朝は、農家（というか私）よりも早いのですが
生き生きと本当に楽しそうに作っておられて素敵です。
今は受注製造だそうですが、配達もされていますよ。


冷ややっこに炊いたアマランサスをのせたらおいしかったので
今日は、菊菜、ルッコラ、グリーンマスタードと一緒に
ごはんにのせてみました。
アマランサスの味付けだけですが
菊菜が良い仕事してくれます。



さて、明後日の日曜日は、ひさしぶりの野菜市です。
サラダにおいしいお野菜も、いろいろお持ちします。

ところ　ｃａｆｅサルンポヮクさん
じかん　11：00～13：00ごろまで

お天気も良さそうなので
お出かけのついでに、お立ち寄り頂けるとうれしいです♪

金環日食、お天気も味方してくれて
とてもきれいに見えました。

しばらく雨が降らないので、畑はカラカラです。

そろそろひと雨、降ってくれないかなぁ。


こちらは、豆ごはんを
それはそれは楽しみにしているえんどう豆ですが。

カラスが食べに来るようになりました。
やっとふくらみかけたばかりで、まだ食べごろじゃないのにな。

地面には食べカスが残っています。

莢は硬いから、残すのね。
可愛げがないですね。

でもスナップえんどうは、莢ごと食べているようです。
だからと言って、可愛くはないですが。


今年は鈴なりの予感のブルーベリー。

こちらは泣きを見ないよう、先手を打たなくては。。

なかなか発芽しなかった牛蒡の芽が
やっと出てきました。

おかひじきは大きくなってきて
もう少ししたら食べられそうです。

夏野菜の苗もだいたい植え終わって
トマトやピーマンの花が咲いてきました。



さて、端境期のあいだしばらく休んでいた、
日曜日のお野菜市を
来週から再開させていただくことになりました。

■とき　　5月27日　日曜日　11：00～13：00ごろまで
■ところ　箕面駅近く　ｃａｆｅサルンポヮクさん

大雨などで中止の場合は
こちらのブログでお知らせいたします。

来週は春の葉ものやレタスなどと、
去年好評だった、夏野菜とハーブの苗もお持ちする予定です。

久しぶりの野菜市、とっても楽しみです。
お立ち寄りいただけるとうれしいです♪